C’est à partir du début du Moyen-Âge que le polissage de la pierre a fait son apparition, il fallait rendre plus d’éclat au diamant. Il n’y avait pas vraiment de forme définie pour la pierre, la forme était celle du diamant brut, mais poli : on aplanit les faces. Cela s’appelle le “point cut”
Avec la découverte au 15ᵉ siècle de la magie de la taille du diamant : on utilise de la poudre de diamant pour le tailler, son destin prend un nouveau tournant. C’est là que la véritable première taille du diamant apparaît : un diamant avec une table épaisse et on commence à facetter les arêtes. On appelle ça la “Table cut ou French”.
(Fun fact : l’archiduc Maximilien d’Autriche fut le premier homme à demander sa femme en mariage avec une bague de fiançailles en diamant ! L’heureuse élue, Marie de Bourgogne est la première femme d’une longue lignée à recevoir une bague ornée d’un diamant.)
Au 17ᵉ siècle, le cardinal Mazarin améliore la taille du diamant en ajoutant 9 facettes sur la couronne (partie supérieure du diamant) il s’agit de la partie entre la table et la culasse (partie inférieure du diamant). C’est l’apparition de la forme Mazarin, avec elle les diamants brillent de plus en plus.